Lintulan luostarin yrttiopas (kirja)

Kirjan 2. painoksen kansi

Kirjan 1. painokse kansi

Nunna Nektaria: Lintulan luostarin yrttiopas

2. painos: ISBN 978-952-67089-9-7 ja 1. painos: ISBN 978-952-67089-1-1

Julkaisija/kustantaja: 2. painos: Lintulan luostari, 1. painos: Maahenki Oy / Lintulan Pyhän Kolminaisuuden luostari

Julkaisupäivämäärä: 2. painos: 2015, 1. painos: 2009

Sivumäärä: 2. painos: 80 ja 1. painos: 66

Koko: 2. painos: 150 x 170 ja 1. painos: 130 x 170 mm

Sidos: sidottu / pehmytkantinen

Kirjasta ilmestyi 2015 2. uusittu ja täydennetty painos. Kirjan alkusanoissa sanotaan:

"Lintulan luostarin puutarhaa on hoidettu vuosien ajan luonnonmukaisilla menetelmillä, ilman keinolannoitteita ja torjunta-aineita. Perinteisten persiljan, ruohosipulin ja tiliin lisäksi puutarhassa kasvaa kolmisenkymmentä mauste- ja teeyrttiä. Lisäksi luostaria ympäröivät niityt tarjoavat suuren määrän puhtaita luonnonyrttejä. Moottoriteitä tai ilmaa saastuttavia tehtaita ei ole lähistöllä. Yrttejä kerätään koko kesän ajan päivittäiseen käyttöön ja talven varalle sekä pakastettavaksi että kuivattavaksi. Tässä kirjasessa esitellään joitakin eniten käytetyistä yrteistä ja annetaan vinkkejä niiden käsittely- ja käyttötavoista. Yrtit ovat yksi osa terveellisen elämäntavan perustaa. Niissä on elimistömme tarvitsemia hivenaineita ja erilaisia stimulantteja, jotka parantavat ruoansulatusta ja auttavat kuona-aineiden poistumisessa. Tässä kirjasessa kerrotaan lisäksi yrttien perinteisestä kansanomaisesta rohdoskäytöstä ja muista terveyttä edistävistä vaikutuksista. Kasvien ja yrttien rohdoskäytöllä on vuosituhantiset perinteet. Puhutaan fytoterapiasta, joka pitää sisällään terveet elämän tavat, terveellisen ravinnon sekä luonnon ja luonnollisuuden kunnioittamisen. Kirjasessa viitataan myös viimeaikaisiin tutkimuksiin kasvien energiavaikutuksista."

Sisällysluettelossa on merkitty vihreällä tekstillä täydennykset ja yliviivauksella poistot, jotka on tehty 2. painokseen.

Kustantajan esittely kirjasta:

Luostarien yhteydessä on kautta vuosisatojen ollut puutarhoja ja yrttimaita. Karjalan Kannaksella sijainneessa Vanhassa Lintulassa teetä valmistettiin yhdistämällä oman puutarhan tuotteita luonnonyrtteihin. Perinne jatkuu edelleen luostarin nykyisellä kotipaikalla Heinäveden Palokissa.

Sisällysluettelo

• Lukijalle

YRTTEJÄ

* Anisiisoppi tai anisiiso

• Basilika
• Iisoppi
• Kamomilla

* Kanerva

• Kataja
• Kehäkukka
• Koivu
• Koristekrassi

* Laventeli

• Lehtikaali
• Lipstikka
• Maitohorsma
• Mansikka

* Maraljuuri

• Mäkimeirami
• Mesiangervo
• Mintut
• Mustaherukka
• Mustikka

* Mäkimeirami

• Nokkonen

* Peltoemäkki

• Persilja
• Pihatähtimö
• Poimulehti
• Puna-apila
• Punaherukka
• Purasruoho
• Rakuuna

* Rohtosalkoruusu

• Ruiskaunokki
• Ruohosipuli
• Ruusu
• Saksankirveli

* Saksankirveli

• Salvia

* Sellerit

• Siankärsämö
• Sitruunamelissa
• Timjami
• Vadelma
• Valkoapila
• Voikukka
• Vuohenputki

KÄSITTELYOHJEITA

• Yrttien kerääminen
• Yrttien kuivatus
• Hiostaminen
• Säilytys
• Vieraat aineet yrteissä
• Vuoroviljely, viljelykierto ja muita hyödyllisiä neuvoja

* Luonnon yrteistä apua kasvitautien ja tuholaisten torjunnassa

RUOKAOHJEITA

• Sellerisämpylät
• Yrttivoi
• Nokkosletut

* Sitruunamelissa- apilankukka tee

• Basilikakeitto
• Vuohenputkikeitto

* Hernekeitto

• Yrttiteen valmistus
• Lehtivihreäjauhe

• Käyttötaulukko
• Terveysvaikutukset
• Sisällysluettelo
• Kirjallisuutta